Facebook Twitter Youtube
Claudia Münch viser et moderne bygningsdesign i et kreativt arbeidsmiljø.

Stikkord: aspartam

Derfor bør du være forsiktig med kunstig søtning

Ung kvinne med Pepsi-drikke i sollys, naturlig portrett.

0 kalorier – men ikke nødvendigvis uten effekt. Produkter som Pepsi Max og Cola Zero markedsføres som sunnere alternativer, men forskning tyder på at kunstige søtstoffer kan påvirke kroppen på flere måter. Kunstige søtstoffer er godkjente og brukes av millioner hver dag. Men stadig flere studier peker på at de ikke er helt nøytrale – […]

Kunstige søtstoffer, emulgatorer og Crohns sykdom

Forskere i laboratoriet studerer data om Crohns sykdom og ernæring.

Kunstige søtstoffer, emulgatorer og Crohns sykdom: Nye funn kaster lys over et kostholdsparadoks Kan vanlige tilsetningsstoffer i mat og drikke påvirke sykdomsaktiviteten ved Crohns sykdom? En ny, omfattende internasjonal studie – ENIGMA-studien – gir for første gang konkrete biologiske data som knytter kunstige søtstoffer og emulgatorer til sykdomsaktivitet hos pasienter med Crohns sykdom. [gut.bmj.com], [nutrition-…idence.com] […]