Fiber en viktig nøkkel for systemet
Fiber er en viktig nøkkel som åpner for noen helsemessige fordeler for fordøyelsen og holder ting i balanse. Mens forbrukere i stor grad tror at kostfiber først og fremst er relatert til regelmessighet, går fordøyelsesvelvære og balanse utover regelmessighet. Den nedre fordøyelseskanalen eller tykktarmen er hjemsted for mange milliarder forskjellige bakterier – kalt mikrobiota – […]
Offisielt sertifisert Vegansk vaffel
Vi startet med å lage en vaffelmiks som skulle være uten melk for de laktoseømfintelige og uten egg for de allergiske. Vi endte opp med en vaffelmiks som nå er offisielt vegansertifisert av V-Label. Noen tror kanskje at den må smake dårligere fordi den er vegansk, men det gjør den definitivt ikke, men den er […]
Uten tilsatt sukker – Vaffel, is og sirup
Ikke alt, men noe kan du få kjøpt i Norge På forespørsel fra flere brasilianske iskremprodusenter har vi laget en sukkerfri base for iskrem. Den kommer nok ikke til Norge, men den sukkerfrie sirupen skal vi ta hit. Jordbær Mint Sjokolade Maple sirup I følge en av de store isprodusentene i Brasil er det ingen […]