Månedens Kaffe i mars 2025 Santa Izabel - Brasil

Santa Izabel - Brasil
En Eksepsjonell Kaffeopplevelse
Oppdag den unike smaken av vår honningfermenterte kaffe fra Fazenda Santa Izabel, beliggende i den frodige regionen Sør-Minas, Brasil. Denne kaffen, med en imponerende SCA-score på 89, er resultatet av nøye utvalgte bønner og en innovativ fermenteringsprosess som varer i 120 timer. Dette gir kaffen en kompleks og rik smak med noter av honning og tropiske frukter, som få i Norge har hatt gleden av å oppleve.
Fazenda Santa Izabel er kjent for å produsere noen av de fineste kaffene i verden. Gården har fått flere Cup of Excellence-priser og andre prestisjepriser for sin eksepsjonelle kaffe
Med sine 575 hektar, inkludert rik naturlig vegetasjon og bevarte fauna og flora, er Santa Izabel dedikert til å dyrke kaffe av høy kvalitet ved hjelp av bærekraftige metoder.
Gården har vunnet priser for aroma og renhet i ulike kategorier, noe som viser deres vedvarende forpliktelse til kvalitet og miljøvern

For den som mottar mer enn en...
Jamaica Blue Mountain
Kjent for sin myke, milde smak og mangel på bitterhet
Dyrket i de kjølige, tåkete Blue Mountains i Jamaica, tilbyr denne kaffen en unik smaksopplevelse som er både luksuriøs og uforglemmelig.
Dyrkes i høyder mellom 910 og 1 700 meter . Regionens rike vulkanske jord, kjølige temperaturer og høye nedbørsmengder skaper de perfekte forholdene for å dyrke denne eksepsjonelle kaffen. Kjent for sin milde smak, lave syreinnhold og myke avslutning, er Jamaica Blue Mountain Coffee en ekte delikatesse. Hver bønne plukkes for hånd og testes grundig for å sikre høyeste kvalitet, noe som gjør den til en av de dyreste og mest prestisjefylte kaffene som finnes.
For den som mottar mer enn 2 vil det kunne bli med annen god spesialkaffe fra spennende steder hvor det dyrkes god kaffe!
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.