En smak av India med en historie formet av monsunvind, Monsooned Malabar: En Unik Kaffereise, en kaffe som skiller seg ut med sin særegne smak og historie.
Denne indiske kaffen har en unik prosessering som gir den en kraftig smak med lav syrlighet, et hint av vanilje, lær og søt tobakk..
Monsooned Malabar er en kaffe som kommer fra Karnataka-regionen i India. Det som gjør denne kaffen spesiell, er den unike prosesseringsmetoden kjent som monsunering.
Denne metoden stammer fra tiden da kaffe ble fraktet med seilskip fra India til Europa på 1700-tallet. Under disse lange sjøreisene ble kaffebønnene utsatt for fuktig og saltholdig luft, noe som ga dem en helt spesiell smak.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.