Brød og blodsukker

Hvordan unngå raske sukker-topper Brød er en fast del av det norske kostholdet, men visste du at spesielt lyst og finmalt brød raskt omdannes til glukose i kroppen? Dette gir en høy glykemisk indeks (GI), som kan føre til raske blodsukker-topper etterfulgt av energifall, sult og økt søtsug. På karbolisten finner du en oversikt over […]
Derfor fungerer ikke vanlig sukker – og hva kroppen din egentlig trenger

Mange opplever energisvingninger, søtsug og ujevn metthetsfølelse gjennom dagen – uten helt å forstå hvorfor. En av de vanligste årsakene er fortsatt en av de mest undervurderte: måten kroppen reagerer på vanlig sukker. Sukker gir rask energi, men også raske fall. Dette påvirker ikke bare blodsukkeret ditt – det kan også påvirke hvordan du føler […]
JustFiber i ny versjon

Fra rent fiberprodukt til metabolsk støtte i kapsel Fiber er en av de viktigste komponentene i et sunt kosthold. Det påvirker ikke bare fordøyelsen, men også blodsukker, metthet og den generelle metabolske balansen i kroppen. Med JustFiber har målet vært å tilby en fiber som er bedre tolerert, mer forutsigbar og enklere å integrere i […]
Tarmen som økosystem, ikke problemområde

Tarmen er et dynamisk økosystem der bakterier, gjær og andre mikroorganismer lever side om side. Også gjærsopper inngår normalt i dette bildet hos friske mennesker. Det som i størst grad påvirker balansen, er: tilgjengelig næring fordøyelsesfunksjon miljøforhold i tarmen kroppens egne reguleringsmekanismer En ansvarlig tilnærming handler derfor ikke om å “fjerne” eller “bekjempe”, men om […]
Gallsalter: Funksjon og Betydning

Hvordan gallsalter påvirker kolesterol og triglyserider Gallsalter spiller en viktig rolle i fordøyelsen og kan påvirke kolesterol- og triglyseridnivåer. Lær mer om deres funksjon og betydning for helsen. Produksjon av gallsalter Gallsalter produseres hovedsakelig i leveren. Leveren omdanner kolesterol til gallesyrer, som deretter konjugeres med aminosyrene taurin eller glycin for å danne gallsalter. Disse gallsaltene […]
Kontroller blodsukkeret

Glukose er det enkleste av enkle sukkerarter. Det omdannes fra kostholdskarbohydrater og noen andre matkilder under fordøyelsesprosessen. Glukose brukes da som den viktigste energikilden for å gi energi til hver celle i kroppen vår. Kroppens regulering av glukose oppnås av hva og hvor mye vi spiser, produksjon av hormonet insulin og vårt fysiske aktivitetsnivå. Dysfunksjonell […]