Glukose er det enkleste av enkle sukkerarter. Det omdannes fra kostholdskarbohydrater og noen andre matkilder under fordøyelsesprosessen. Glukose brukes da som den viktigste energikilden for å gi energi til hver celle i kroppen vår. Kroppens regulering av glukose oppnås av hva og hvor mye vi spiser, produksjon av hormonet insulin og vårt fysiske aktivitetsnivå. Dysfunksjonell regulering av glukose kan føre til overvekt og fedme.
Det vannløselig fibret brukt i Claudia Münch JustSweet er en matingrediens som kan bidra betydelig til sukkerreduksjon, kalorireduksjon og generell styring av daglig inntak av kalorier. Enda viktigere er det at dette fibret kan brukes som en integrert løsning for bedre blodsukkerkontroll.
Kostfibret brukt i JustSweet har vist klare fordeler når den er studert i flere kliniske studier:
- Claudia Münch JustSweet har lav innvirkning på glukose- og insulinresponsene, og opprettholder blodsukkernivået hos friske voksne.
- Matvarer som inneholder Claudia Münch JustSweet kan foreslås som en del av et sunt kosthold for glukosekontroll, og tilbyr sunnere alternativer til høyglykemisk mat.
- Claudia Münch JustSweet kan bidra til en langsiktig glukosekontroll ved å dempe glukoseøkningen av andre karbohydrater.