Base de sorvete sem açúcar – Faça seu próprio sorvete em casa!
Sorvete sem açúcar pode não ser a coisa mais fácil de fazer, quer você tenha uma fábrica de sorvetes, ou mesmo fazer em casa. Já existe no mercado máquinas para sorvete caseiro, que funcionam muito bem, mas o grande desafio para alguns, é fazer um sorvete sem açúcar.
A pedido das sorveterias, Claudia Münch Produtos Funcionais Ltda., Nossa subsidiária brasileira, desenvolveu uma base de sorvetes com base nos critérios fornecidos:
Sem adoçantes artificiais como apartame, acessulfame K e sucralose
Em muitos países, as pessoas estão cada vez mais optando comprar produtos diets que não contêm adoçantes artificiais.