Vi startet med å lage en vaffelmiks som skulle være uten melk for de laktoseømfintelige og uten egg for de allergiske. Vi endte opp med en vaffelmiks som nå er offisielt vegansertifisert av V-Label.
Noen tror kanskje at den må smake dårligere fordi den er vegansk, men det gjør den definitivt ikke, men den er noe dyrere da de vegansertifiserte erstatningsingrediensene, kokosmelk, kokosfett, eggerstatning og alle andre ingredienser som også er sertifisert er dyrere.
Denne ble laget av en av våre kunder i Brasil som i løpet av 2021 vil bytte ut sukkeret i alle slike, og lignende produkter.
Mange mener dietter er en bra ting som kan gi helsefordeler og for noen er det det, men det kan også lede til spiseforstyrrelser som anoreksi, eller ortoreksi. Det er derfor viktig at man innser at vi er alle forskjellig og at en diett som gir godt resultat for en, ikke alltid gir samme resultat for andre.
Ved å bytte alt tilsatt sukker med Claudia Münch JustSweet får vi en vaffel med 72% mindre sukker.
