BomPrincipo avelao

Bom Princípio Alimentos – Uten tilsatt sukker

Bom Princípio Alimentos er en av våre brasilianske kunder som satser stort på nye sukkerfrie produkter søtet med vår naturlige prebiotiske søtning, JustSweet. De har faktisk bygget en ny fabrikkbygning som kun skal produsere sukkerfrie produkter. Alle søtet med JustSweet som eksporteres fra Trondheim til Tupandi i den sørligste delstaten i Brasil, Rio Grande do Sul, en kort kjøretur fra en annen av våre brasilianske kunder (og leverandører), Vallens Ingredientes Industriais, som også benytter JustSweet som erstatning for sukker.

Bom Pincípios hasselnøttkrem finner man i dag over helte Brasil i forskjellige innpakninger og det vil komme mange flere varianter etter nyttår.

Vi har hatt produktet tilgjengelig i vår nettbutikk, men akkurat nå er vi dessverre utsolgt. Informasjon om produktet finner du her…

Sukkerfritt nøtte- og sjokoladepålegg

SMAKER SOM OM DEN HAR, MEN ER UTEN TILSATT SUKKER

På lager i Norge, men bare tilgjengelig i vår nettbutikk.

Først blir denne lansert i supermarkeder i Brasil, så Canada, så i de største supermarkedene på Balkan og nord i Italia, og så kommer den til Norge. Men vi har den her i nettbutikken for den som ikke vil vente! 

Litt som Nutella, smaker litt bedre, selv om den ikke har tilsatt sukker. Lignende produkter har gjerne tilsatt mer enn 50% sukker, men vi har verdens beste sukkererstatning, JustSweet, så den er brukt her. 

Denne ble laget av en av våre kunder i Brasil som i løpet av 2021 vil bytte ut sukkeret i alle slike, og lignende produkter. Myndighetene i Brasil har en litt annen innfallsvinkel til det å redusere sukker. Tidligere har de benyttet samme fremgangsmåte for å kutte i andre ingredienser som anses som usunne.

Det er tilsvarende med sukker: Alle næringsmiddelprodusenter som ikke kutter 40% av sukkerinnholdet får en avgift på produktene.

Alternativt kunne selvsagt produsenten brukt rimeligere søtningsstoff som sucralose, eller aspartam, men stadig flere forbrukere skyr både kunstige søtningsstoffer, og sukkeralkoholer som er lite egnet for slike produkter. Barn liker nøtte- og sjokoladepålegg og sukkeralkoholer er kjent for å kunne gi magesmerter, noe som skyldes vekst av de ugunstige tarmbakteriene som liker polyoler (sukkeralkoholer).

JustSweet er prebiotisk og stimulerer til vekst av de gode bakteriene. Altså, denne er litt bedre for barna.