Bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker
februar 22, 2025
Personer/Porsjoner
27
Porsjonsstørrelse:
1 spiseskje (15 gram)
Forberedningstid
10 minutter
Tilberedningstid
5 minutter
Ventetid
2 timer
Tid totalt:
15 minutter
Ingredienser
- 400 g bringebær
- 2 g Claudia Münch® JustSweet®
- 9 g Jam frysepulver
Slik gjør du
- Forbered bringebærene: Skyll bringebærene godt og fjern eventuelle stilker eller blader.
- Mos bringebærene: Bruk en gaffel eller en stavmikser til å mose bringebærene til ønsket konsistens. Du kan la noen biter være igjen for en mer rustikk tekstur.
- Bland JustSweet® og frysepulver: I en liten bolle, bland JustSweet® og Jam frysepulver godt sammen.
- Tilsett pulverblandingen: Rør pulverblandingen inn i de moste bringebærene. Sørg for at alt er godt blandet.
- La syltetøyet stå: La syltetøyet stå i ca. 5 minutter slik at frysepulveret får tid til å virke og syltetøyet tykner.
- Oppbevar syltetøyet: Hell syltetøyet over i rene, lufttette beholdere. Oppbevar i kjøleskapet og bruk innen noen uker, eller frys ned for lengre holdbarhet.
Ernæringsfakta
Bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker
Porsjoner: 27
|
Mengde per porsjon: 1 spiseskje (15 gram)
|
||
|---|---|---|
| Kalorier | 4,35 kcal | |
| % Daglig Verdi* | ||
| Samlet fett 20 mg | 30.8% | |
| Mettet fett 20 mg | 100% | |
| Transfett 0 | ||
| Kolesterol 0 | 0 | |
| Natrium 5 mg | 0.2% | |
| Samlede Kulhydrater 0,48 g | 0% | |
| Kostfibre 0.6 g | 0% | |
| Sukker 0.48 g | ||
| Protein 80 mg | ||
| Vitamin A 0,45 µg | Vitamin C 1,21 mg | |
| Kalsium 2.25 mg | Jern 90 mg | |
* Daglige verdiprosent er basert på en diett med 2.000 kalorier
Claudia Münch Online
