Bolinhos de chuva | Regnværsboller med banan
Ingredienser
- 1/3 kopp sukker (60g)
- 1 egg (55g)
- En klype salt
- ¾ kopp TINE iskaffe original Cappuccino (180 ml)
- 2 kopper hvetemel (240 g)
- ½ ts bakepulver (5 g)
- 1 banan (120 g)
- Noen Sitrondråper
- Rapsolje til steking
- Kanel til pynt
Slik gjør du det
- Bruk mikser, for sukker, egg og iskaffel i 2 minutter.
- Tilsett salt, melk og gradvis mel og bakepulver.
- Bland godt og se om massen er verken for rennende eller for hardt.
- Om nødvendig, justere med mengden av hvetemel.
- Sett til side.
- Skjær bananen(e) i terninger, drypp på med sitrondråper, bland og sett til side.
- I en dyp panne, mellomstor, fyller du nok olje til å frityrsteke.
- Med en skje, ta litt deig og et stykke banan.
- Med en annen skje klemmer du deigen slik at den lager en ball, med bananbiten inni.
- Bruk middels varme for å steke på alle sider til bollene er gylne.
- Fjern bollene forsiktig fra oljen med egnet redskap.
- Legg dem på et papirhåndkle og gjenta til all deigen er stekt.
- Dryss med kanel (og ev. melis) og server umiddelbart.
Næringsinnhold
Bolinhos de chuva | Regnværsboller med banan
Porsjoner: 24
Mengde per porsjon: 22 g
|
||
---|---|---|
Kalorier | 45 | |
% Daglig verdi | ||
Total mengde fett 0,9 | 0% | |
Mettet fett | 0 | |
Transfett | ||
Cholesterol | 0 | |
Natrium | 0 | |
Karbohydrater totalt 8,6 g | 2.7% | |
Kostfiber 0,5 g | 0% | |
Sukkerarter | ||
Protein 1,3 g |
Vitamin A | Vitamin C | |
Kalsium | Iron |
Prosent daglige verdier er basert på en diett på 2000 kalorier. Dine daglige verdier kan være høyere eller lavere avhengig av kaloribehovet ditt.
Claudia Münch®

Porsjoner
24
Porsjonsstørrelse
22 g
Cook Time
minutter
Total tid
minutter
Cappuccino regnværsboller med banan
Notater
Cappuccino regnværsboller med banan
© 2023 Copyright Claudia Münch®