Uten tilsatt sukker for den som av forskjellige årsaker som diett, slanking, diabetes etc. ikke spiser sukker, men allikevel søt og god for den som ikke kan være uten søtsmaken i en dessert.
Deliziosa panna cotta alla vaniglia con panna acida e senza zucchero
Vanilje Panna Cotta – Uten sukker
Ingredienser
- 8 dl fløte
- 5 ss rømme
- 1 ts JustSweet
- 2 stk vaniljestenger
- 4 plater gelatin
Slik gjør du det
- Legg gelatinplatene i kaldt vann i fem minutter. Skyll godt, og klem ut vannet.
- Snitt vaniljestengene på midten og skrap ut frøene.
- Kok forsiktig opp fløten sammen med sukker, vaniljestengene og vaniljefrøene. Ta ut vaniljestengene og rør inn gelatinen.
- Hell blandingen i små glass. Avkjøl i minst fire timer før servering.
Næringsinnhold
Vanilje Panna Cotta – Uten sukker
Porsjoner: 10
|
Mengde per porsjon: 100 g
|
||
|---|---|---|
| Kalorier | 329.75 kcal | |
| % Daglig verdi | ||
| Total mengde fett 33.85 g | 50.8% | |
| Mettet fett 20.9 g | 100% | |
| Transfett | ||
| Cholesterol 120.78 mg | 40% | |
| Natrium 46.08 mg | 1.9% | |
| Karbohydrater totalt 2.98 g | 0.7% | |
| Kostfiber 0.0 g | 0% | |
| Sukkerarter 2.98 g | ||
| Protein 4.48 g | ||
| Vitamin A 40.74 % | Vitamin C 0.75 % | |
| Kalsium 7.73 % | Iron 0.52 % | |
Prosent daglige verdier er basert på en diett på 2000 kalorier. Dine daglige verdier kan være høyere eller lavere avhengig av kaloribehovet ditt.
Claudia Münch®
Porsjoner
10
Porsjonsstørrelse
100 g
Italiensk dessertklassiker med friske bær til. La den stå kaldt i minst fire timer før gjestene dine kommer, slik at du oppnår den beste konsistensen.
Notater
Med JustSweet har du kuttet ned ca. 225g sukker – 880 kcal
© 2023 Copyright Claudia Münch®
